Rijping: 18 maanden in polyethyleen eieren

La Peluda is een wijn die het mediterrane klimaat perfect beschrijft.

Kleur, geur en smaak

Bloemige aroma’s, zoals lavendel; mediterrane kruidigheid, zoals tijm, en balsamico, zoals zoethout. Het is een wijn die rijk, vol, complex en tegelijkertijd licht en fluweelzacht is.

Dit is misschien wel een van de meest aparte wijnen van Celler Comunica. De wijnstokken zijn maar liefst tussen de 80 en 90 jaar oud(!) en groeien op een klein stukje wijngaard met een bijzondere ondergrond.

De naam van deze wijn betekent letterlijk ‘de donzige dame’. Waarom? Omdat ze gemaakt is van 100% Garnacha Peluda. De bladeren van deze wijnstokken hebben donsachtige haartjes aan de onderkant van het blad.

Productie: 1.200 flessen

Bodem: Kalksteenklei, granietzand en sedimentair alluvium

Celler Comunica

D.O. Montsant

druiven

100% Garnacha Peluda

Inhoud

75cl; 13,5% alcohol

Ideaal bij

Een mooi stukje rood vlees of wild en stoofpotjes