De pionier van de Albariño’s, gerijpt op eik.

De eerste albariño die 6 maanden rijpt in Franse eiken vaten om een maximum aan elegantie en finesse te verkrijgen

Kleur, geur en smaak

Intense gele kleur en helder. Aroma’s van rijpe peer, mispel en vijg.

In de neus is het diep met tonen van witte chocolade en fijne kruiden zoals oregano en tijm. In de mond komt het subtiel binnen en wordt gevolgd door een uitgesproken spanning. De zoutheid en de zuurgraad domineren het gehemelte. De afdronk heeft een harmonieuze persistentie.

Bodega Granbazán

D.O.: RIAS BAIXAS

druiven

100% Albariño ( handgeplukt ) en 36 jaar oude wijnstokken

Inhoud

75 cl. 13 % alcohol

Ideaal bij

Visgerechten met romige sauzen, romige pasta met zeevruchten, salades, gevogelte, zeevruchten