Rijpt 9 maanden op zijn eigen droesem in een 500 liter vat en foudre.

Wijngaarden van meer dan 30 jaar oud op kleiachtige leembodems van vulkanische oorsprong.

Productie: slechts 2.665 flessen.

Kleur, geur en smaak

Het is een zilte, krachtige wijn, met aroma’s van rijpe bessen en bramen, rokerige tonen, fijne tannines en die verfrissende zoute zuurgraad die je eraan herinnert dat dit niet alleen een Atlantische wijn is, maar ook een vulkanische.

D.O. Tacoronte – Acentejo, Tenerife

Bodega Presas Ocampo

91 punten op Guia Peñín

druiven

100% Vijariego Negro

Inhoud

75cl; 12% alcohol