Rijping gedurende 16 maanden in 500 L Franse eikenhouten vaten.

Kleur, geur en smaak

Violet kleur.

In de neus tonen van verse kruiden en licht geroosterd brood, die zich ontwikkelen tot intense aroma’s van wilde bessen, bosbessen, aalbessen, hints van zoete bloemenessences, viooltjes, minerale tonen van kalksteen en een goed geïntegreerde houtachtige achtergrond.

Smaak: breed, compact, zoet, stevig, kruidig, met een vleugje zwarte peper, voor een zachte, fruitige en smakelijke afdronk, lang in de mond, aanhoudend, ziltig.

Gelimiteerde productie van 1.150 flessen

Océanidas

druiven

100% Malbec

Inhoud

75 cl; 14,5% alcohol

Ideaal bij

Ideaal bij rood vlees, wild en gebraad, harde kazen, stoofschotels en pasta met tomatensaus.