De oorsprongsbenaming van de Canarische Eilanden werd in 2011 opgericht door de Vereniging van Wijnbouwers en Wijnmakers van de Canarische Eilanden (AVIBO). Het is een integraal initiatief met als missie de regionale markt te consolideren om de internationale marketing van Canarische wijnen aan te kunnen.
Deze DOP Canarische Eilanden is vrijwillig geregistreerd en verenigt verschillende familiewijnhuizen van Tenerife, Gran Canaria, La Gomera, Fuerteventura, La Palma, Lanzarote en El Hierro, wijnhuizen die de wijncultuur van de archipel vertegenwoordigen; Elk van hen is een bewijs van eeuwenlange traditie en ambachtelijke teeltmethoden die unieke wijnen opleveren die kenmerkend zijn voor de verschillende terroirs van de Canarische Eilanden.
