De wijn rijpt veertien maanden in een terracotta amfora van 1100 l.

Kleur, geur en smaak

Granaatrood.

Rijp fruit, rode bessentonen. Een weerspiegeling van het terroir door de krachtige expressies van de aromatische kruiden, zoals lavendel, rozemarijn, tijm, garrigue, vergezeld door rozenblaadjes en citrus.

In de mond een lichte romigheid, die snel elegant en zijdezacht wordt. Ondanks zijn kracht is het de meest etherische wijn van het huis, subtiel en zacht.

Zeer fijnkorrelige tannines vormen een frisse en elegante textuur: gecombineerd met een delicate zuurgraad die naar een fijne en aanhoudende afdronk leidt. De wijn is een bewijs van het genuanceerde belang van zandsteen in hun terroir.

D.O.Ca Priorat

Bodega Bravo Escós

Guía Peñin: 93 punten

druiven

100% Garnacha Negra

Inhoud

75 cl.; 13,5 % alcohol