Vinificatie: 24 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten. 18 maanden op fles.

 Kleur, geur en smaak

Intense granaat-rode kleur met violette reflecties. Expressief aroma van rode en zwarte bessen, florale tonen, zoete specerijen, zwarte peper, kruidnagel, balsamico-accenten, tijm, rozemarijn. Aangename rijpe tannine, fruitig, zijdezacht. Elegante en aanhoudende afdronk.

93 pts Guia Peñin

Serveren tussen 16° en 18°C

Bodega Es Fangar Vins

D.O. Pla i Llevant

druiven

Cabernet Sauvignon 55%, Callet 15%, Manto Negro 15%, Merlot 10%, Syrah 15%

Inhoud

75 cl; 14,5% alcohol

Ideaal bij

Gegrilde gerechten, wild, rundvlees