Kleur, geur en smaak

Intens kersenrood met robijnrode highlights, levendig en helder.

Aantrekkelijke aroma’s van rood fruit, chocolade en geroosterde tonen met een mineraal karakter

Fluwelig vol van kracht, met fruit- en kruidenaroma’s en een lange elegante afdronk.

De wijn heeft achttien maanden gerijpt in geselecteerde Franse eikenhouten vaten

Ideaal geserveerd bij 18°C – 20°C

De geselecteerde wijngaarden liggen op steile hellingen. De grond is grijze leisteen. De gemiddelde hoogte van deze wijngaarden is 900 meter. De wijnstokken zijn meer dan 60 jaar oud en produceren minder dan 1 kg druiven per plant. Unieke “terroirs” die wijn produceren met de ware essentie van deze oude Garnacha wijnstokken.

91/100 Guide Peñin 2020.

Bodega Sommos

D.O. CALATAYUD

druiven

100% Garnacha Tinto van meer dan 60 jaar oude wijnstokken (Handgeplukt)

Inhoud

75cl; 14,5% alcohol

Ideaal bij

wild, t-bone steak en donkere chocolade.